Твердый сыр Parmigiano Reggiano 40 месяцев 200г

Итальянский пармезан Пармезан «Король сыров» в одном кусочке. Пармиджано Реджано — это твердый сыр из непастеризованного молока. В тертом виде он придает блюдам восхитительный вкус, а также является превосходной и насыщенной альтернативой сырной тарелке с фруктами, ягодами и орехами. Выдерживается 30 месяцев. Вкус насыщенный, но сбалансированный, а длительное созревание еще больше усиливает гармоничный аромат, характерный для пармезана, и одновременно делает текстуру более плотной. Не содержит лактозы. PDO — Защищенное наименование места происхождения.

Молоко, соль (1,6%), сычужный фермент. Содержание соли 1,6%, очень соленый. Жиры не менее 40%.