Выдержанный сыр Castello Aged Havarti 200 г

 Выдержанный сыр Хаварти Castello производится по традиционному рецепту, восходящему к 1952 году. Обычно его выдерживают 12 месяцев, благодаря чему сыр приобретает насыщенный сливочный карамельный вкус, мягкую текстуру и характерную кристаллическую структуру. Уникальные характеристики мягкого, слегка терпкого датского сыра Хаварти формируются в процессе выдержки. В процессе созревания сыр Castello Havarti становится более твердым и рассыпчатым, чем более молодые сорта Хаварти, одновременно приобретая восхитительную соленую текстуру.

Ингредиенты